品牌充分利用培養、發酵、陳釀等特殊技術，將有用的微生物商業化。發酵食品是日本飲食文化中不可或缺的，而米麴就是這些味噌、醬油、日本酒等發酵食品的重要元素。這款使用日本國產大米製成的米麴，可用來自製甘酒、鹽麴、醬油麴等。

打開後保持冷藏

* 照片僅供參考。