自1973年創業以來，品牌一直對大豆、水等製作豆腐的原材料十分講究，竭盡所能的發揮原材料的風味和鮮味，將美味的日本傳統食品 - 豆腐，送到大眾的餐桌上。使用100%日本國產大豆、獨特殺菌方法，在不使用防腐劑的情況下仍能長時間保持新鮮味美。

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* 照片僅供參考。