只採用在意大利嚴格飼養的成年大豬的肉來製作這款美妙的帕爾馬沙樂美腸。它在特殊的乾燥室中懸掛及風乾,以帕爾馬地區典型的氣候來優化了這個過程。這款令人垂涎、來自帕爾馬區的特產,十分適合用於開胃菜以到茶點小食。
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* 照片僅供參考。
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