可以生吃也可以煮熟享用,法國苦白菜是一種營養豐富的綠葉蔬菜,生吃爽脆而帶有甘苦味,常用於沙律中。亦適合燒烤、烤焗或燉煮,烹煮後變得柔軟帶有濃郁的甜味。
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* 照片僅供參考。
可以生吃也可以煮熟享用,法國苦白菜是一種營養豐富的綠葉蔬菜,生吃爽脆而帶有甘苦味,常用於沙律中。亦適合燒烤、烤焗或燉煮,烹煮後變得柔軟帶有濃郁的甜味。
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