品酒記錄:

• 以攝氏零下3度低温熟成兩年而成。上品的香氣，口感細膩，具成熟的味道，充滿王者風采！「金剛心」代表著酒莊對造酒的熱誠和堅持，就如黄金和鋼鐵般堅固。

餐酒搭配:

• 肉類, 烤魚,生蠔,壽司，刺身及海鮮

使用米: 山田錦/山田錦，五百萬石

精米步合: 40%

日本酒度: 0

酸度:  1.5

酒精度:  17%

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

保持冷藏

* 照片僅供參考。