愛媛縣百年品牌石丸弥蔵商店為瀨戶內地區海產、乾貨的專家，漁獲直接從漁港進貨，自家加工製作。這款使用百分之百瀬戸内海朝之漁獲，不添加任何鹽份而製成的優質小魚乾，十分適合用來熬製高湯，或用來煮粥提升鮮味，是營養豐富的好食材。

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