• 這款富澤商店生產的特寶笠低筋麵粉，最適合製作綿潤柔軟的烘焙糕點，因在加工時降低了麵粉中的麵筋含量，能夠完整保留打泡時產生的氣泡，所以焗出來的蛋糕口感特別綿潤，入口即化，十分適合製作長崎蛋糕。

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* 照片僅供參考。